2008-02-19

林美貞的法式空間美學 發揮個人創意--轉載自漂亮家居

以之前開設餐廳累積下來的經驗,林美貞憑著天份與努力無師自通,在L'affaire中發揮設計才華,用她對顏色與材質的敏銳度,打造出復古與新潮感兼具的法式餐廳。

文/莊偉慈 攝影/Sam&Yvonne 空間設計/林美貞

1991年獲馬來西亞小姐冠軍,戲劇代表作品為「女人要有錢」、「紫藤戀」等,現除了L'affaire之外,還擁有View Cafe'、THE BED、THE BED Ⅱ與星記香港茶餐廳等四家店。

已經擁有四家餐廳的林美貞雖然不是科班出身,但憑著對於經營與設計的熱情,再加上前面四家餐廳的開設經驗,這次更一肩擔起「L'affaire」的設計工 作,從整體風格的發想、空間的設計、顏色的選擇到軟性物件的配置,全都由她一人完成,由於沒有專業背景支撐,所以林美貞靠的全是自己的靈感與直覺。

林美貞除了以「法式元素」為主軸外,也緊繞著「低調、華麗」的概念來打造餐廳,她一開始想到的就是黑與白兩個顏色,所以一進門從重新粉刷過的樑柱、吧台的 配色、壁紙的顏色到沙發的花色,隨處都可以見到不同材質、不同亮度的黑與白,另外她也使用流蘇、羽毛等感覺比較有生命力或具流動性特色的物品來裝飾空間, 化解黑與白所帶來的僵硬與呆板。

除了在材質、色澤上善用對比來營造出反差的效果之外,如何挑選適合的顏色點綴純粹黑與白的空間,也可看見林美貞對於顏色的敏銳度,餐廳內擺設著的土耳其藍以及芥末黃、桃紅色等的沙發,不但和黑白壁紙相映成趣,同時也讓整體空間看來更添溫暖的氣氛。

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